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Vanessa Krantz
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Tarifs au 22 octobre 2011
| PRODUITS |
PRIX |
COMMENT L'UTILISER ... |
| Fleurs séchées | ||
| Eglantier (pétale de rose), fleurs (rosa canina, 20gr) |
4,00 € |
Infusion, gelée, décoration de plat, sirop, vinaigre, huile |
| Infusion douceur ( Verveine, Tilleul, Camomille, 20 gr) |
3,00 € |
Infusion |
| Infusion fraîcheur ( Verveine, Menthe, Rose, 20 gr) |
3,00€ |
Infusion |
| Primevère officinale, fleurs (Primula veris, 20 gr) |
3,00 € |
Infusion, gelée et décoration de plat (gâteau, poisson, salade, viande), sirop |
| Pissenlit, fleurs (Taraxacum sp., 30 gr) |
3,00 € |
Infusion, gelée, vin, cramaillotte, sirop |
| Tilleul, fleurs (Tilia sp., 30 gr) |
3,00 € |
Infusion, gelée, limonade, bonbon, sirop |
| Ortie, poudre (Urtica sp., 20 gr) |
3,00 € |
Soupe et assaisonnement (crêpe, salade, cake…) |
| Aubépine, fleurs (Crataegus sp., 20 gr) |
3,00€ |
Infusion, gelée, chanciaux, crêpe, sirop |
| Sureau, poudre (Sambucus nigra, 20 gr) |
3,00€ |
Confection de pâte (crêpe, petit pain, brioche, beignet, tarte…) |
| Reine-des-prés, fleurs(Filipendula sp. , 20 gr) |
3,00 € |
infusion, gelée, confection de flan, glace créme, gâteau, sirop... |
| Origan, poudre (Origanum vulgare, 20 gr) |
3,00 € |
Assaisonnement (viande, salade, poisson, soupe, crudité...), vinaigre, pizza, cake |
| Sureau, fleurs(Sambucus nigra, 20 gr) |
2,50 € |
Infusion, gelée, vinaigre, limonade, caramel, sirop… |
| Ortie, feuilles (Urtica sp., 20 gr) |
2,50 € |
Infusion, soupe, assaisonnement, gelée, pâte à crêpe… |
| Origan, fleurs (Origanum vulgare, 20 gr) |
2,50 € |
Assaisonnement (viande, salade, poisson, soupe, crudité...), vinaigre, pizza, cake |
| Verveine citronné, feuilles (Lippia citriodora, 10 gr) |
2,00 € |
Infusion, gelée, sirop, liqueur |
| Sauge, feuilles (Salvia officinalis, 10 gr) |
2,00 € |
Infusion, huile, vinaigre, assaisonnement (légumes,viandes…) |
| Menthe verte, feuilles (Mentha spicata, 10 gr) |
2,00 € |
Infusion, gelée, sirop et assaisonnement |
| AGAR AGAR | Algues gélifiantes pour vos gelée, confiture, flan, verrine... | |
| agar agar 2 grammes | 0,60 € | |
| agar agar 4 grammes | 1,20 € | |
| agar agar 8 grammes | 2,40 € | |
| agar agar en vrac | Me contacter | |
| Délices de fleurs (gelée) | 3,50 € | Sur vos tartine, tarte, yaourt, déglaçage (fruits, viande), accompagnement foie gras... |
|
Délice sucré de églantier, 220 gr |
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|
Délice sucré de sureau, 220 gr |
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|
Délice sucré de tilleul, 220 gr |
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|
Délice sucré de lamier blanc, 220 gr |
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|
Délice sucré de thym, 220 gr |
déglaçage de viande... | |
|
Délice sucré de robinier "faux acacia", 220 gr |
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|
Délice sucré de primevére, 220 gr |
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|
Délice sucré de reine-des-prés, 220 gr |
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|
Délice sucré de pissenlit, 220 gr |
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|
Délice sucré de lavande, 220 gr |
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| Vinaigres | 6,00 € | Pour assaisonner crudité, omelette, viande, poisson, déglaçage (viande, poisson, fruits)... |
| Vinaigre de cidre au sureau, 200ml | ||
| Vinaigre de cidre à la mélisse, thym, estragon, 200ml | ||
| Vinaigre de cidre à la sauge, thym, basilic, lavande, 200ml | RUPTURE | |
| Vinaigre de cidre au romarin, 200ml | huître... | |
| Vinaigre de cidre au cynorhodon, 200ml | ||
| Vinaigre de cidre à la mûre, 200ml | ||
| Vinaigre d'alcool à l'origan, menthe, laurier, 200ml | ||
| Vinaigre de cidre à l'échalotte, 200ml | huître... | |
| Vinaigre de cidre à la framboise, 200ml | RUPTURE | |
| Sirop | 3,90 € | |
| Sirop de lavande, 25cl | Il assaisonera parfaitement votre yaourt, crêpe, gauffre mais aussi votre champagne, vos boisson gazeuse ainsi qu'un verre d'eau avec glaçons. | |
| Sirop de sureau, 25cl | Il assaisonera parfaitement votre yaourt, crêpe, gauffre mais aussi votre kir ou cocktail (rhum, citron), ainsi qu'un verre d'eau avec glaçons. | |
| Sirop de menthe, 25cl | Il assaisonera parfaitement votre yaourt, mais aussi vos salades de fruits, vos boisson gazeuse ainsi qu'un verre d'eau avec glaçons. |
Bouteilles de
vinaigre de 200ml de forme ronde, triangulaire, carré, ondulée