Séchage et conditionnement

Le séchage a  lieu le plus vite possible après la récolte. J'utilise des séchoirs électriques et je règle minutieusement  la température de façon à sécher les plantes doucement. Le séchage peut alors durer plusieurs heures selon les fleurs et permet de conserver toutes les qualités des plantes.

 

     sechoir                                      sechoir (2)

           Séchoir à chaleur montante                                     Séchoir à chaleur descendante

 

Une plante bien séchée conserve le maximum de sa couleur originelle et sa texture est légèrement craquante sans tomber en poudre au toucher.

 

boite conservation

 Feuilles de menthe et sauge, fleurs de robinier "faux acacia" et rose

 
Les plantes séchées sont stockées en boites de fer rangées dans une pièce à température constante et à l'abri de la lumière. Les plantes sont ensuite conditionnées en sachets individuels en fonction des demandes.

 

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 Etagére avec mes plantes     Bidons alimentaires avec des plantes    Boites de conservation


De même, les poudres sont préparées au coup par coup afin qu'elles conservent le maximum de leurs qualités.

 
Le conditionnement pour la vente des feuilles, fleurs et fruits est fait en sachets  papier de couleur. Les sachets ne comportent volontairement pas de fenêtre afin de préserver au maximum le produit de la lumière. En effet, la lumière dégrade très vite les plantes séchées et il convient de les en protéger.

Les sachets de couleur sont fabriqués avec des encres à l'eau et en France.

 

sachet

 Sachets d'emballages de mes plantes

 

 Pour des raisons de transport notamment, les poudres sont préalablement emballées dans des petits sachets alimentaires en PVC hermétiques.

 

sachet poudre

 Sachets de poudre d'ortie et de sureau


Sur les emballages, vous trouverez une étiquette reprenant les informations nécessaires à la vente.

 

etiquette

Dans chacun des sachets, vous trouverez une petite note vous apportant diverses informations sur la plante achetée comme des conseils d'utilisation, une recette facile à réaliser ou encore quelques anecdotes historiques, scientifiques ou bien des légendes et dictons.

 

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Vous pourrez trouver une fiche différente d'un sachet à l'autre !